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通过静态吸附实验和动态吸附实验,筛选出了一种用于凉粉草胶脱色用的树脂D311。在上样液体积为100mL,总糖浓度为1．93mg/mL的务件下,以100mLD311树脂采用在线连续脱色的方法,得到的脱色液的脱色率为78％,总糖保留率为53．76％。
凉粉草胶脱色树脂的筛选
【摘 要】
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通过静态吸附实验和动态吸附实验,筛选出了一种用于凉粉草胶脱色用的树脂D311。在上样液体积为100mL,总糖浓度为1．93mg/mL的务件下,以100mLD311树脂采用在线连续脱色的方法,得
【机 构】
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江南大学食品学院食品科学与安全教育部重点实验室
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2006年11期
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