餐桌上的贵族——有机食品
　　王传生
　　
　　时下，绿色食品在国内已成为人人皆知的名词，钟情“绿色”、拒绝污染已成为国人健康饮食的潮流。然而绿色食品并未彻底告别人工合成化学品，对转基因种子也没有相关规定。到底谁能成为未来餐桌上的“贵族”，科学家们的回答是十分明确的，那就是——有机食品。
　　有机食品又称生态食品，是指在粮食、蔬菜、果品、畜禽、水产品和食用油等食品的生产加工中，不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，并通过有关颁证组织检测，确认为纯天然、无污染、安全营养的食品。有机食品和绿色食品既有相同点又有不同点。相同点是都利于环保和健康；不同点是对农用化学品的要求不同，并且产品质量和管理不同。有机食品要求不能施用农用化学品，A级绿色食品允许限量施用人工合成化学品。绿色食品标准制定、检查、认证和管理由中国绿色食品发展中心及其委托机构执行，从属于农业部领导；有机食品在产品质量上必须符合国际有机食品标准，并得到进口国认可的有机食品认证机构的有效认证，在管理上归口于国家环保局。
　　由于有机食品比一般食品更能保障人体健康，所以近几年有机食品在全球范围内获得蓬勃发展。一项跨国民意测验表明，85 %的工业化国家公民在选择食品时首选有机食品。而我国有机食品的发展滞后于绿色食品，目前尚属于发展起步阶段。
　　有机食品将成为世界食品市场的宠儿，并成为人们餐桌上的“贵族”。但是，有机食品走上百姓的餐桌还尚待时日，因为目前有机食品比普通食品的成本高30 %左右。值得庆幸的是，我国有机食品产业正在步入高速发展的快车道，相信在不久的将来有机食品就会走上百姓的餐桌。
　　
　　对症进食益健康（之四）
　　——房事过度的滋养调补
　　糜子
　　
　　新婚蜜月是甜蜜的。但是由于频繁的性生活，男人女人都常常会感到疲劳、精神不振、头晕头昏、四肢无力、心悸气短、食欲减退、腰酸背痛，整日昏昏沉沉的，说明性生活已经过度，应该及时节制，适当进补调养。及时补充所需要的营养，这无论对夫妻双方，还是对后代都是很有益的。
　　房事劳伤的类型
　　色欲伤、精脱、色厥等。
　　房事劳伤的原因
　　房事劳伤是性生活过度，原因有：房事过度频繁；体力不支时强力行房；思欲太过而手淫失度。中医认为，精、气、神为人身三宝，其中精是基础、气是动力、神为主导，三者之间可相互转化。倘若色欲过度，会损伤肾精，精伤则气馁，气馁则神散。而精严重耗伤，神、气会无所依附，导致精气神俱伤而致大病。
　　房事劳伤调补法
　　新婚蜜月，房事频繁，适当服点补肾强精的食疗品很有必要，这里介绍几款，供参考。
　　葱炖猪蹄：主料用猪蹄、大葱。将猪蹄2个、大葱150 g清洗干净，备用，把猪蹄和大葱一起置锅内，加入食盐适量，加水，先用旺火煮沸，加入料酒、酱油、味精，再用小火炖烂即可。
　　枸杞子红枣粥：主料用枸杞子、红枣、粳米。选取枸杞子15 g，红枣9枚，粳米75 g。开锅后放入粳米、枸杞子、红枣，炖煮至红枣烂熟即成。晚间临睡前作夜宵食用。因具有宁心安神，通心肾之功效，故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。
　　强精补肾食疗方：枸杞30 g与猪肾2个同炖服；海参30 g与黑芝麻60 g共炖服；鲫鱼1条、桃仁30 g与250 g大米煮粥。
　　以上食疗方皆可强精补肾，预防新婚性生活中出现阳痿、早泄，并使蜜月生活更趋和谐。（连载完）