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以家庭自然发酵的浆水为材料,采用稀释涂布平板和平板划线相结合法对浆水中乳酸菌进行分离纯化。该实验就地取材,简化、改良了乳酸菌培养基(MRS)配方,实验过程中可清晰地观察到透明圈,效果明显。该实验能提高学生科学探究的能力,让学生深刻地体会到微生物与生活是密切相关的。
溶钙圈法对浆水中乳酸菌的筛选
【摘 要】
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以家庭自然发酵的浆水为材料,采用稀释涂布平板和平板划线相结合法对浆水中乳酸菌进行分离纯化。该实验就地取材,简化、改良了乳酸菌培养基(MRS)配方,实验过程中可清晰地观察
【机 构】
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甘肃省平凉市第一中学
【出 处】
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生物学教学
【发表日期】
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2020年8期
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