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湖北省仙桃市地处江汉平原腹地,水资源丰富,黄鳝养殖面积超过12万亩,产量占全国黄鳝养殖总产量的21%,有“中国黄鳝之都”美称,洪渊泽水产养殖专业合作社即位于此.合作社组建于2012年,现有成员220户,建有省级科普示范基地和省级健康养殖示范场等4280亩,囊括了黄鳝养殖家庭农场31家,养殖总面积达10290亩,黄鳝网箱超过20万口,年产优质黄鳝7500吨,产值4.5亿元.