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生物发酵豆粕及其发酵剂的研究
生物发酵豆粕及其发酵剂的研究
来源 :牧草与饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liujun87654
【摘 要】
:
综述了生物发酵豆粕的作用及其特点,以及发酵剂的种类、高浓缩、高活性发酵剂的特点与关键技术等各方面的问题。
【作 者】
:
魏炳栋
陈群
刘海燕
邱玉朗
王佳才
【机 构】
:
吉林省农业科学院畜牧分院,白山市江源区牧业管理局
【出 处】
:
牧草与饲料
【发表日期】
:
2009年4期
【关键词】
:
生物发酵
豆粕
发酵剂
Microbial fermentation
Soybean meal
Starter
【基金项目】
:
吉林省科技厅项目“新型蛋白生物饲料生产关键技术研究与新产品的开发”,项目合同编号:20070217.
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综述了生物发酵豆粕的作用及其特点,以及发酵剂的种类、高浓缩、高活性发酵剂的特点与关键技术等各方面的问题。
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