【摘 要】
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大蒜是日常生活中常见的食物,原产于亚洲西部高原.汉代张骞通西域时引人我国中原地带.在我国已有两干多年的历史.最初引自胡地,叫作胡蒜,因其头大,所以称作大蒜.
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大蒜是日常生活中常见的食物,原产于亚洲西部高原.汉代张骞通西域时引人我国中原地带.在我国已有两干多年的历史.最初引自胡地,叫作胡蒜,因其头大,所以称作大蒜.
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