【摘 要】
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地域范围罗洲冬瓜地理标志地域保护范围为安乡县三岔河镇、深柳镇、安障乡等12个乡镇171个行政村(社区),总保护面积约5333公顷.rn品质特色罗洲冬瓜呈长圆柱形,瓜长60～90厘米,横径20～30厘米,单瓜重10～15千克,皮色墨绿光亮,果腔小,肉厚紧实.其瓜肉呈白色,味清香,烹食嫩滑带甜;蛋白质含量≥0.3％,干物质含量≥2.3％,可溶性固形物含量≥1.8％,营养丰富.
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地域范围罗洲冬瓜地理标志地域保护范围为安乡县三岔河镇、深柳镇、安障乡等12个乡镇171个行政村(社区),总保护面积约5333公顷.rn品质特色罗洲冬瓜呈长圆柱形,瓜长60～90厘米,横径20～30厘米,单瓜重10～15千克,皮色墨绿光亮,果腔小,肉厚紧实.其瓜肉呈白色,味清香,烹食嫩滑带甜;蛋白质含量≥0.3％,干物质含量≥2.3％,可溶性固形物含量≥1.8％,营养丰富.
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