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只有深刻认识畜产品质量安全的重要性、紧迫性和艰巨性，从全局着手，树立全程控制理念，建全生产、监管、检测、法规保障等体系，才能保证畜产品安全。
加强畜产品质量安全管理之策
【摘 要】
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只有深刻认识畜产品质量安全的重要性、紧迫性和艰巨性，从全局着手，树立全程控制理念，建全生产、监管、检测、法规保障等体系，才能保证畜产品安全。
【机 构】
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甘肃省张掖市动物卫生监督所
【出 处】
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中国畜牧业
【发表日期】
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2013年7期
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