饲养方式对武冈铜鹅生产性能、肌肉营养成分及饲养效益的影响

来源 :家畜生态学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:reno1126
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试验旨在研究舍饲和放牧补饲两种饲养方式对武冈铜鹅生产性能及经济效益的影响.选用200羽1周龄武冈铜鹅,随机分成2组,每组5个重复,每重复20羽鹅.第1组为放牧补饲组,第2组为全舍饲组.试验为期63d.结果表明:两种饲养方式对2~4周龄武冈铜鹅生产性能指标无显著影响(P> 0.05),但5~10周龄第2组平均日采食量和平均日增重显著高于第1组(P< 0.05),全程料重比和死淘率两组间无显著差异(P> 0.05);第1组胸肌和腿肌水分含量显著高于第2组(P< 0.05),而第1组胸肌
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