【摘 要】
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以栝楼皮为原料,在单因素实验基础上,利用响应面法优化黄色素提取工艺.结果表明栝楼皮中黄色素的最佳提取工艺为,按料液比1∶30(m(g)∶V(mL))加入体积分数40%的乙醇,在60℃用175W超
【机 构】
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吉首大学生物资源与环境科学学院,吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(51364009);湖南省重点学科建设项目(JSU0713)
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以栝楼皮为原料,在单因素实验基础上,利用响应面法优化黄色素提取工艺.结果表明栝楼皮中黄色素的最佳提取工艺为,按料液比1∶30(m(g)∶V(mL))加入体积分数40%的乙醇,在60℃用175W超声辅助提取39min.在此条件下,栝楼皮中黄色素提取率达到0.323,与预测值相差不大.
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