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对1999～2000年福建省10个主栽果蔬玉米品种(组合)有关试验及调查资料进行整理分析,探讨不同类型的果蔬玉米高产结构、主要配套技术及采后保鲜技术.结果表明,①调查品种可分为大穗型、中穗型和小穗型3种类型;大穗型适宜密度为5.40～5.70万穗*hm-2、中穗型为5.70～6.30万穗*hm-2、小穗型为6.30～6.75万穗*hm-2.N肥施用原则是大穗型"前适后重",基肥适(40%)、秆肥早(20%)、穗粒肥重(40%);小穗型"前重后适",基肥足(60%)、