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十二届全国人大一次会议闭幕后，国务院总理李克强回答记者提问时指出，“至于食品安全，那可以说是天大的事，直接关系到人们的生活质量和身体健康。政府应该对假冒伪劣和黑心食品坚决进行查处，并且让不法分子付出昂贵的代价。”其实，早在2012年2月9日，时任中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强主持召开国务院食品安全委员会第四次全体会议并讲话，强调“食品安全保障工作，治乱需用重点。”