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近年来，宁波市积极打造绿色菜篮子工程，努力建设食品安全体系。为了解菜篮子食品中铅、镉污染情况，我们于2005年采用基体改进剂石墨炉原子吸收法对部分食品进行了检测分析。现将结果报道如下。
宁波市2005年菜篮子食品中铅镉污染调查
【摘 要】
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近年来，宁波市积极打造绿色菜篮子工程，努力建设食品安全体系。为了解菜篮子食品中铅、镉污染情况，我们于2005年采用基体改进剂石墨炉原子吸收法对部分食品进行了检测分析。现将
【机 构】
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浙江省宁波市疾病预防控制中心
【出 处】
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上海预防医学杂志
【发表日期】
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2006年10期
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