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研究酵母培养物对海兰褐蛋雏鸡血清生化指标的影响。选用健康海兰褐蛋雏鸡,随机分为3组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础日粮中添加2.5%和5%的酵母培养物。于35、49日龄测定雏鸡血清生化指标。结果表明,蛋雏鸡日粮中添加酵母培养物能够显著提高血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白的含量（P〈0.05）;能够显著降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性（P〈0.05）,对于血清中碱性磷酸酶和磷酸肌酸酶的活性以及尿酸的含量没有显著影响（P〉0.05）;对于血清中钙和磷的含量无显著影响（P〉0.05）;脂类代谢指标呈现下