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甘蔗是世界最主要的糖料作物．甘蔗栽培的主要目的是获得高产优质的制糖原料．以增加蔗农收入和提高糖厂的经济效益。产量高、蔗糖分高是甘蔗良种必须具备的条件。但还应该具备宿根性好、抗逆性强以及其他优良的工农艺性状。甘蔗良种是指在某一区域、某一时期、某一栽培制度下获得单位面积最高的产蔗量和产糖量，而且产量稳定，适宜当地生态环境．栽培制度和制糖工艺的要求．经济效益显著．能为蔗糖业工农双方所接受的品种。