浅谈畜禽产品药物残留管理工作中的重要环节

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随着社会的快速发展和人民生活水平的迅速提高,加强畜禽产品药物残留管理,控制畜禽产品药物残留,保障人体健康和生命安全问题越来越引起国家和各级政府的高度重视。《辽宁省畜禽产品药物残留管理办法》经辽宁省第十届人民政府常务会议审议通过,于二00六年五月二十二日以辽宁省人民政府第193号令公布,自二00六年七月一日起施行。这一办法的出台,无疑给辽宁省畜禽产品药物残留管理工作带来了强有力的可靠依据。笔者认为搞好此项工作极其重要的环节有以下三个:
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