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如今,精细加工的粮食产品受到不少消费者青睐。但看起来“白细美”的粮食背后,存在过度加工带来的粮食损耗问题。据新华社报道,原农业部2014年发布的关于加强粮食加工减损工作的通知显示,因过度加工我国每年损失粮食150亿斤以上。
粮食不宜“过度加工”
【摘 要】
：
如今,精细加工的粮食产品受到不少消费者青睐。但看起来“白细美”的粮食背后,存在过度加工带来的粮食损耗问题。据新华社报道,原农业部2014年发布的关于加强粮食加工减损工
【机 构】
：
不详
【出 处】
：
食品界
【发表日期】
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2020年11期
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