【摘 要】
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优化川芎(Ligusticum chuanxiong Hort.)中阿魏酸的常温超高压提取条件,应用高效液相色谱法测定提取液中的阿魏酸含量,以阿魏酸提取率为评价指标进行L9(34)正交试验。结果表
【机 构】
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吉林工商学院食品工程学院,长春设备工艺研究所,吉林大学生物与农业工程学院
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优化川芎(Ligusticum chuanxiong Hort.)中阿魏酸的常温超高压提取条件,应用高效液相色谱法测定提取液中的阿魏酸含量,以阿魏酸提取率为评价指标进行L9(34)正交试验。结果表明,常温超高压提取川芎中阿魏酸的最优工艺为乙醇体积分数70%,压力300 MPa,固液比1∶50(m∶V,g∶mL),时间3.0 min,提取1次。超高压提取技术作为一种新的提取方法,提取川芎中阿魏酸稳定、可行。
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