在百度上搜索“嗜好”一词，解释为：喜好，特殊的爱好；今多指不良的爱好。嗜好是一个人十几年甚至几十年养成的，一旦因为这样或那样的原因要戒掉，势必要花很大的功夫，要有不小的毅力；有些还会弄巧成拙。这方面，我是深有体会的——因为我的父母亲为戒掉嗜好都经历了一场痛苦的煎熬，至今依然历历在目。
　　父亲有着几十年的烟龄、酒龄。我在年幼的时候，经常看到他没有什么下酒菜，就着一把豆子下酒，且是三餐都要喝；抽劣质香烟……退休以后，仍是烟酒不分家，乐此不疲。1983年，父亲71岁时，查出患有食道癌，且到了晚期。刚刚过上好日子的父亲，实在是不甘就此束手待毙，而是积极配合医生治疗，坚决把烟酒戒了！不久，就出现了戒断症状：心急、胸闷、咳嗽、短暂健忘、无精神、发抖等；继而出现坐立不安、出汗、心动过速、震颤、恶心、呕吐……见此情况，医生叫父亲立即恢复抽烟喝酒，倔强的父亲没有听医生的劝告，一意孤行，半年后就“走”了。医生说，本来父亲是可以存活好几年的，因为戒烟戒酒综合征严重损害了身体，使本已患绝症的他雪上加霜。
　　父亲“走”了，孤单的母亲开始轮流由我们七兄妹供养。我家以前可谓是名符其实的大家庭，父母养育了七个儿女，再加上第三代，全家最多时有十几口人吃饭。最令母亲头痛的是由于吃饭的人多，饭菜的量很难控制，常有剩饭剩菜过夜；冬天还好，一到夏天，由于没有冰箱，剩饭剩菜过夜就会坏掉。于是，母亲经常“扫盘子”。这样的日子，一过就是十几年。我把母亲接到家后，四口之家的饭菜很容易计划，每餐都吃得精光；而每当此时，母亲都意犹未尽，浑身不自在。看到母亲没有吃到剩菜剩饭难过的样子，我就和妻子商量，每餐都故意留少许剩饭剩菜，解解母亲的瘾。母亲吃得好睡得香，体重一下子就增加了十几斤。这时，妻子提醒我：有些老年人发胖可能是高血压、高血脂的迹象。我便带母亲到医院去检查，果然发现母亲的血压已经很高了。医生嘱咐：要粗茶淡饭少喝汤，每餐只能七分饱；否则，容易患中风。于是，我开始限制母亲的饮食，由每餐的两大碗饭改为一小碗饭，开始一两天，母亲对“饥饿疗法”还能积极配合，到第三天，饿得头晕眼花的母亲半夜起来到冰箱找东西吃。我们兄妹几个轮流给她讲节食有利于身体健康的道理。母亲眼泪汪汪地说：“多年来吃剩饭剩菜已经把肚皮撑大了，现在要节食，饿得实在受不了。你们就让我做一回‘饱死鬼’吧！”听着母亲流泪的话语，我的脑海中又闪现出母亲在那过去的岁月里坐在灶旁吃剩饭剩菜的身影——我知道，让一个七十多岁的老人一下子就改掉其大半生养成的习惯，谈何容易！尽管这习惯会影响身体健康，甚至危及生命！既然改变不了它，那就适应它，想方设法减少其弊端。主意一定，我每天都剩一点蔬菜给母亲吃，这样，既解了母亲的馋，又不太影响她的健康。母亲愉快地吃着剩菜剩饭，活到了八十岁。
　　据统计，我国人均寿命约为75岁，其中女性比男性寿命长5~7岁。所以说，人过七十，就不要强迫戒嗜好了；抽烟喝酒等嗜好的危害人人皆知，为什么年轻时不去戒，而要等到古稀之年来折腾呢？尚且此时为时已晚：一来年老体衰经不起折腾；二来戒断症状确实对老年人的健康有负作用；三来寿限基本已到，即使不得大病，大多数老年人也将走到生命的终点；四来嗜好对身体健康的危害也不是一朝一夕的，戒了嗜好也不能对健康马上起作用。基于此，正确的做法是：可以像我母亲那样部分减量。如我父亲当时不一下就戒掉烟酒，而是每天少抽几根烟、少喝几杯酒，逐步减量，循序渐进，也不至于有那么大的戒瘾痛苦，也不会事与愿违了。
　　（编辑汤知慧）