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大棚西瓜早熟栽培，周期短、上市早、收益好、产值高。通过实施4层以上覆盖栽培，西瓜可以在4月初上市，亩产值在10 000元以上，高的可达15 000元。现根据河南漯河的生产实践，将其栽培技术总结如下：
1 品种选择
选用耐低温、耐弱光、抗病性强，商品性好的品种，漯河地区大棚西瓜栽培品种以全美2K为主，西瓜嫁接苗采用白籽南瓜作砧木。
2 育苗
2.1 苗床选择 育苗床选择地势较高，距定植地较近，通风透光良好的地方。在塑料大棚或日光温室内采用营养钵或穴盘育苗，穴盘育苗一般选用西瓜专用商品基质，播前把基质装入穴盘，抹平即可。
2.2 种子处理 将西瓜种子放入55 ℃的温水中，迅速搅拌10～15分钟，当水温降至30 ℃左右时停止搅拌，继续浸泡1.5～2小时，洗净种子表面黏液。育砧木用的南瓜种子在28～30 ℃水中浸泡2～4小时。将浸泡后的西瓜种子用湿布包好放在28～30 ℃的条件催芽。
2.3 播种时间 一般在1月上旬播种。
2.4 播种方法 选晴天上午播种，播种前将苗床浇透水，将催好芽的种子播于营养钵中，覆土1～1.5 cm，立即插架盖膜，注意保温保湿。穴盘育苗，播种深度1～1.5 cm，播后覆盖消毒蛭石，淋透水后，苗床覆盖地膜。
2.5 嫁接 嫁接一般采用插接方法进行。准备粗0.2～0.3 cm、长20 cm左右的竹签，将先端削尖。用竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧，向另一子叶的下方斜插，插入深度为0.5 cm左右，不可穿破砧木表皮。用刀片从西瓜子叶下约0.5 cm处入刀，在相对的两侧面各向下斜切一刀，切面长0.5～0.7 cm，刀口要平滑。接穗削好后，即拔出砧木中的竹签并插入接穗，插入的深度以削口与砧木插孔平齐为度。要求接穗所削的楔形与砧木插孔的大小和长短一致。
2.6 苗床管理
1）温度管理。嫁接后前2～3天，白天温度控制在25～28 ℃，进行遮光，不宜通风；嫁接后的3～6天，白天温度控制在22～28 ℃，夜间18～20 ℃。第1片真叶展开后，温度控制在25～30 ℃，定植前1周温度控制在20～25 ℃。
2）湿度管理。在嫁接后的2～3天苗床密闭，使苗床内的空气湿度达到饱和状态，嫁接3～4天后逐渐降低湿度，在清晨和傍晚湿度高时通风排湿，并逐渐增加通风时间和通风量，嫁接10～12天后苗床湿度以控为主，底水浇足的基础上尽可能不浇水或少浇水。
3）光照管理。在嫁接后的前2天，苗床应进行遮光，第3天在清晨和傍晚除去覆盖物接受散光照射各30分钟，第4天增加到1小时，逐渐增加光照时间，1周后只在中午前后遮光，10～11天后尽可能增加光照时间。在管理过程中，应及时摘除砧木上萌发的不定芽。
3 整地施肥
前茬作物收获后要进行彻底清理，把原先准备好的鸡粪及复合肥掺匀后全部施入定植带，每亩施烘干腐熟好的鸡粪2 000 kg，含氮、含钾量高的硫酸钾型复合肥100 kg，施后翻耕两遍，使肥料与土壤混合均匀。
4 定植
4.1 定植前准备 定植前10天扣好大棚膜并覆好棚内二层膜，定植前5～7天顺沟浇水，造足底墒。定植前2～3天瓜畦上覆盖地膜。
4.2 定植时间 一般在2月上旬定植，定植时注意收听天预报，选择晴天定植。
4.3 定植方法 定植时应保证幼苗茎叶和根系所带营养土块的完整，嫁接口应高出畦面1～2 cm。一般每亩定植700～800株，定植后瓜田全部覆盖地膜并随即扣好拱棚膜。
5 田间管理
5.1 缓苗期管理 白天棚内气温宜控制在30 ℃左右，夜间温度保持在15 ℃左右。一般底墒充足，定植水足量时，在缓苗期间不需要浇水。
5.2 伸蔓期管理
1）温度。白天棚内温度控制在25～28 ℃，夜间棚内温度控制在13～20 ℃。
2）水肥。缓苗后浇1次缓苗水，水要浇足，以后若土壤墒情良好时开花坐果前不再浇水。如棚内土壤干旱，可在瓜蔓长30～40 cm时再浇一次小水。在伸蔓初期结合浇缓苗水每亩追施速效氮肥5 kg，施肥时在瓜沟一侧离瓜根 15 cm远处开沟或挖穴施入。
3）整技。一般采用双蔓或三蔓整枝。坐果前要及时抹除瓜杈，除保留坐果节位瓜杈以外，其他全部抹除，坐果后应减少抹杈次数或不抹杈。应在瓜蔓已较长、相互缠绕前、棚内最低气温稳定在15 ℃以上时将小弓棚拆除。
5.3 开花坐瓜期管理 白天温度保持在28～30 ℃，夜间不低于15 ℃。一般不进行追肥，严格控制浇水。当土壤墒情影响坐果时，可浇小水。每天上午9：00以前用雄花的花粉涂抹在雌花的柱头上进行人工辅助授粉。待幼瓜长至鸡蛋大小、开始褪毛时，进行选留瓜，一般选留主蔓上第2或第3雌花坐瓜，每株一般留1～2个发育良好的瓜。
5.4 后期管理
1）温度。适时放风降温，把棚内气温控制在35 ℃以下，夜间温度不低于18 ℃。
2）水肥。幼瓜鸡蛋大小开始褪毛时浇第1次水，此后当土壤表面早晨潮湿、中午发干时再浇1次水，如此连浇2～3次水，每次浇水一定要浇足，当果实基本定型后停止浇水。结合浇第1次水追施膨瓜肥，以速效化肥为主，每亩施肥量为氮磷钾复合肥5～7.5 kg，也可每亩追施饼肥75 kg，注意避免伤及西瓜茎叶。
3）翻瓜。果实停止生长后要进行翻瓜，翻瓜要在下午进行，顺一个方向翻，每次翻转角度不超过30°，每个瓜翻2～3次。
6 病虫害防治
6.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。
6.2 农业防治 选用高抗多抗品种；采取嫁接育苗；培育适龄壮苗；控制好各生育时期的温湿度；清洁棚室；合理肥水管理；合理布局，轮作 换茬。
6.3 物理防治 棚内悬挂黄色诱虫板，每亩悬挂30～40块；铺设银灰色地膜；在通风口设置防虫网。
6.4 化学防治 西瓜常见病虫害为：猝倒病、白粉病、霜霉病、枯萎病、蚜虫等。猝倒病用甲霜·福美双可湿性粉剂500～600倍液喷雾，或用70%甲基托布津可湿性粉剂300倍干细土撒于苗基部。白粉病可用三唑酮可湿性粉剂100倍液喷雾防治。霜霉病可用70%乙磷铝锰锌800倍液进行喷雾防治。枯萎病预防，用0.1%～0.2%高锰酸钾或50%多菌灵胶悬剂500倍液浸种0.5～1小时，用清水淘洗后催芽育苗。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液喷雾防治。
7 采收
根据授粉日期和果实发育期，判断果实成熟度及时采收。
1 品种选择
选用耐低温、耐弱光、抗病性强，商品性好的品种，漯河地区大棚西瓜栽培品种以全美2K为主，西瓜嫁接苗采用白籽南瓜作砧木。
2 育苗
2.1 苗床选择 育苗床选择地势较高，距定植地较近，通风透光良好的地方。在塑料大棚或日光温室内采用营养钵或穴盘育苗，穴盘育苗一般选用西瓜专用商品基质，播前把基质装入穴盘，抹平即可。
2.2 种子处理 将西瓜种子放入55 ℃的温水中，迅速搅拌10～15分钟，当水温降至30 ℃左右时停止搅拌，继续浸泡1.5～2小时，洗净种子表面黏液。育砧木用的南瓜种子在28～30 ℃水中浸泡2～4小时。将浸泡后的西瓜种子用湿布包好放在28～30 ℃的条件催芽。
2.3 播种时间 一般在1月上旬播种。
2.4 播种方法 选晴天上午播种，播种前将苗床浇透水，将催好芽的种子播于营养钵中，覆土1～1.5 cm，立即插架盖膜，注意保温保湿。穴盘育苗，播种深度1～1.5 cm，播后覆盖消毒蛭石，淋透水后，苗床覆盖地膜。
2.5 嫁接 嫁接一般采用插接方法进行。准备粗0.2～0.3 cm、长20 cm左右的竹签，将先端削尖。用竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧，向另一子叶的下方斜插，插入深度为0.5 cm左右，不可穿破砧木表皮。用刀片从西瓜子叶下约0.5 cm处入刀，在相对的两侧面各向下斜切一刀，切面长0.5～0.7 cm，刀口要平滑。接穗削好后，即拔出砧木中的竹签并插入接穗，插入的深度以削口与砧木插孔平齐为度。要求接穗所削的楔形与砧木插孔的大小和长短一致。
2.6 苗床管理
1）温度管理。嫁接后前2～3天，白天温度控制在25～28 ℃，进行遮光，不宜通风；嫁接后的3～6天，白天温度控制在22～28 ℃，夜间18～20 ℃。第1片真叶展开后，温度控制在25～30 ℃，定植前1周温度控制在20～25 ℃。
2）湿度管理。在嫁接后的2～3天苗床密闭，使苗床内的空气湿度达到饱和状态，嫁接3～4天后逐渐降低湿度，在清晨和傍晚湿度高时通风排湿，并逐渐增加通风时间和通风量，嫁接10～12天后苗床湿度以控为主，底水浇足的基础上尽可能不浇水或少浇水。
3）光照管理。在嫁接后的前2天，苗床应进行遮光，第3天在清晨和傍晚除去覆盖物接受散光照射各30分钟，第4天增加到1小时，逐渐增加光照时间，1周后只在中午前后遮光，10～11天后尽可能增加光照时间。在管理过程中，应及时摘除砧木上萌发的不定芽。
3 整地施肥
前茬作物收获后要进行彻底清理，把原先准备好的鸡粪及复合肥掺匀后全部施入定植带，每亩施烘干腐熟好的鸡粪2 000 kg，含氮、含钾量高的硫酸钾型复合肥100 kg，施后翻耕两遍，使肥料与土壤混合均匀。
4 定植
4.1 定植前准备 定植前10天扣好大棚膜并覆好棚内二层膜，定植前5～7天顺沟浇水，造足底墒。定植前2～3天瓜畦上覆盖地膜。
4.2 定植时间 一般在2月上旬定植，定植时注意收听天预报，选择晴天定植。
4.3 定植方法 定植时应保证幼苗茎叶和根系所带营养土块的完整，嫁接口应高出畦面1～2 cm。一般每亩定植700～800株，定植后瓜田全部覆盖地膜并随即扣好拱棚膜。
5 田间管理
5.1 缓苗期管理 白天棚内气温宜控制在30 ℃左右，夜间温度保持在15 ℃左右。一般底墒充足，定植水足量时，在缓苗期间不需要浇水。
5.2 伸蔓期管理
1）温度。白天棚内温度控制在25～28 ℃，夜间棚内温度控制在13～20 ℃。
2）水肥。缓苗后浇1次缓苗水，水要浇足，以后若土壤墒情良好时开花坐果前不再浇水。如棚内土壤干旱，可在瓜蔓长30～40 cm时再浇一次小水。在伸蔓初期结合浇缓苗水每亩追施速效氮肥5 kg，施肥时在瓜沟一侧离瓜根 15 cm远处开沟或挖穴施入。
3）整技。一般采用双蔓或三蔓整枝。坐果前要及时抹除瓜杈，除保留坐果节位瓜杈以外，其他全部抹除，坐果后应减少抹杈次数或不抹杈。应在瓜蔓已较长、相互缠绕前、棚内最低气温稳定在15 ℃以上时将小弓棚拆除。
5.3 开花坐瓜期管理 白天温度保持在28～30 ℃，夜间不低于15 ℃。一般不进行追肥，严格控制浇水。当土壤墒情影响坐果时，可浇小水。每天上午9：00以前用雄花的花粉涂抹在雌花的柱头上进行人工辅助授粉。待幼瓜长至鸡蛋大小、开始褪毛时，进行选留瓜，一般选留主蔓上第2或第3雌花坐瓜，每株一般留1～2个发育良好的瓜。
5.4 后期管理
1）温度。适时放风降温，把棚内气温控制在35 ℃以下，夜间温度不低于18 ℃。
2）水肥。幼瓜鸡蛋大小开始褪毛时浇第1次水，此后当土壤表面早晨潮湿、中午发干时再浇1次水，如此连浇2～3次水，每次浇水一定要浇足，当果实基本定型后停止浇水。结合浇第1次水追施膨瓜肥，以速效化肥为主，每亩施肥量为氮磷钾复合肥5～7.5 kg，也可每亩追施饼肥75 kg，注意避免伤及西瓜茎叶。
3）翻瓜。果实停止生长后要进行翻瓜，翻瓜要在下午进行，顺一个方向翻，每次翻转角度不超过30°，每个瓜翻2～3次。
6 病虫害防治
6.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。
6.2 农业防治 选用高抗多抗品种；采取嫁接育苗；培育适龄壮苗；控制好各生育时期的温湿度；清洁棚室；合理肥水管理；合理布局，轮作 换茬。
6.3 物理防治 棚内悬挂黄色诱虫板，每亩悬挂30～40块；铺设银灰色地膜；在通风口设置防虫网。
6.4 化学防治 西瓜常见病虫害为：猝倒病、白粉病、霜霉病、枯萎病、蚜虫等。猝倒病用甲霜·福美双可湿性粉剂500～600倍液喷雾，或用70%甲基托布津可湿性粉剂300倍干细土撒于苗基部。白粉病可用三唑酮可湿性粉剂100倍液喷雾防治。霜霉病可用70%乙磷铝锰锌800倍液进行喷雾防治。枯萎病预防，用0.1%～0.2%高锰酸钾或50%多菌灵胶悬剂500倍液浸种0.5～1小时，用清水淘洗后催芽育苗。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液喷雾防治。
7 采收
根据授粉日期和果实发育期，判断果实成熟度及时采收。