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《大豆制品在防治疾病方面所起作用》
《大豆制品在防治疾病方面所起作用》
来源 :四川食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenchen19880908
【摘 要】
:
(接1期)rn四、大豆摄入和骨质疏松rn骨质疏松是世界性的大量问题.1990年全球有1.66亿人患股骨折,其中1/3是妇女.特别在工业化国家中骨质疏松问题严重.例如美国股骨折是世界上
【作 者】
:
马丁·梅西纳
高海鸥
朱晓锦
【出 处】
:
四川食品与发酵
【发表日期】
:
2001年2期
【关键词】
:
大豆制品
骨质疏松
股骨折
美国
国家
世界性
工业化
发病率
妇女
病人
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(接1期)rn四、大豆摄入和骨质疏松rn骨质疏松是世界性的大量问题.1990年全球有1.66亿人患股骨折,其中1/3是妇女.特别在工业化国家中骨质疏松问题严重.例如美国股骨折是世界上发病率最高的国家.美国患骨质疏松的病人达1,200-1,500万人.
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