【摘 要】
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以环氧氯丙烷交联β-环糊精,制备了CroCD-H和CroCD-Cu两类固相催化剂,并分别用于油酸甲酯的合成。对CroCD-H催化油酸的酯化反应动力学进行考察,表明此反应符合油酸浓度的准一
【机 构】
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华侨大学化工学院生物工程与技术系,华侨大学油脂及天然产物研究所
【基金项目】
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福建省自然科学基金项目（2013J05028）资助, 华侨大学引进人才科研启动项目（11BS408）资助
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以环氧氯丙烷交联β-环糊精,制备了CroCD-H和CroCD-Cu两类固相催化剂,并分别用于油酸甲酯的合成。对CroCD-H催化油酸的酯化反应动力学进行考察,表明此反应符合油酸浓度的准一级反应,催化剂中磺酸基含量直接影响酯化反应速率,其中CroCD-H5磺酸基含量可达5.82%,催化反应8 h,油酸转化率大于90%,且多次重复使用稳定性良好。而在三油酸甘油酯与甲醇的酯交换反应中,CroCD-Cu表现出较强的催化能力,其催化机理可能与双核铜复合物的Cu桥键四元环结构有关,通过其OH^-/O^2-碱性中心作用
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