浅析国际食品法典与农药残留限量标准

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1国际食品法典委员会1.1国际食品法典委员会的建立和范围国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commis-sion,CAC)是由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同建立,以保障消费者的健康和确保食品贸易公平为宗旨的一个制定国际食品标准的政府问机构。
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