【摘 要】
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通过系统分析啤酒酿造过程中的工艺和原辅材料获得产生的碳排放,公用工程、污水处理和内部物流中的碳排放。其结论为每kL玻璃瓶装8°P啤酒的碳排量放为286.88kg;以B2B的方式
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通过系统分析啤酒酿造过程中的工艺和原辅材料获得产生的碳排放,公用工程、污水处理和内部物流中的碳排放。其结论为每kL玻璃瓶装8°P啤酒的碳排量放为286.88kg;以B2B的方式、150km物流半径运送到经销商仓库,每瓶啤酒碳排放为185g;考虑到玻璃瓶生产,每个瓶周转6次,到达经销商仓库每瓶啤酒碳排放为225g,而330mL易拉罐包装为370g/罐。
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