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结合冷藏食品的特点,讨论了冷藏食品运输方式选择的基本原则,并确定了这些原则的评定指标,以此为基础,建立了冷藏食品运输方式选择的数值模型。最后通过实例验证了模型的有效性。
冷藏食品运输方式选择数值模型建立
【摘 要】
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结合冷藏食品的特点,讨论了冷藏食品运输方式选择的基本原则,并确定了这些原则的评定指标,以此为基础,建立了冷藏食品运输方式选择的数值模型。最后通过实例验证了模型的有效
【机 构】
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吉林大学农学部公共教学中心
【出 处】
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物流技术
【发表日期】
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2010年17期
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