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答:型式检验是对产品质量进行全面考核,即对产品标准中规定的全部技术要求进行检验(必要时,还可增加检验项目),又称为"例行检验"。一般在具有下列情况之一时,应进行型式检验:新产品或产品转厂生产的试制定型鉴定;正式生产后,如结构、材料、工艺有较大改变。
食品企业产品检测6问
【摘 要】
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答:型式检验是对产品质量进行全面考核,即对产品标准中规定的全部技术要求进行检验(必要时,还可增加检验项目),又称为"例行检验"。一般在具有下列情况之一时,应进行型式检验:
【机 构】
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北京市京师（泉州）律师事务所
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年34期
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