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为研究中药对奶牛乳腺抗氧化能力的影响，选取7种中草药（王不留行、黄芪、漏芦、木通、通草、蒲公英、甲珠）测定其对体外培养的奶牛乳腺上皮细胞抗氧化能力的影响。测定了奶牛乳腺上皮细胞中的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）、过氧化氢酶（CAT）活性、丙二醛（MDA）质量分数、一氧化氮（NO）含量和一氧化氮合酶（NOS）活性。结果表明中药组奶牛乳腺上皮细胞SOD、GSH—Px和CAT活性高于或显著高于正常对照组（P〉0．05，P〈0．05，P〈0．01），MDA、NO、NOS质量分数低于或