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一道菜做得好坏，不但与材料、火候有关，调味也至关重要，下什么料，下多少，什么时候下，都影响到菜的味道。而调味对于大多数人来说，都不在行，文章所介绍的自动调味装置，专门针对一般的家庭主妇和白领日常常见的菜谱自动调味而设计。采用电脑控制的容积法计量，并对下料时机进行控制，具有机构简单、计量准确、可靠性高、实用方便等特点。