【摘 要】
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据了解,一种新的贮藏技术能使素有“水果之王”之称的猕猴桃的贮藏期限由原来的2至3个月延长到6个月以上,而外形和味道基本保持不变。 在联合国粮农组织和中国政府共同支持
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据了解,一种新的贮藏技术能使素有“水果之王”之称的猕猴桃的贮藏期限由原来的2至3个月延长到6个月以上,而外形和味道基本保持不变。 在联合国粮农组织和中国政府共同支持下,这种叫做乙烯气调贮藏的新工艺日前在中国河南研制成功,并通过技术鉴定。
It is understood that a new storage technology enables the storage of kiwifruit, known as the “king of fruits,” from the original 2 to 3 months to 6 months or more, while the shape and taste remain basically unchanged. With the joint support of the FAO and the Chinese government, this new process, called ethylene gas storage, was successfully developed in Henan Province of China and passed the technical appraisal.
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