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建立了反相高效液相色谱检测饮料中新橙皮苷二氢查尔酮的分析方法。分别对提取方法、沉淀剂的使用和色谱条件进行了优化。采用核壳型的Accucore C18(2.6p.m,4.6mm×100mm)色谱柱为分析柱,以甲醇和谁(45:55.v/v)为流动相,等度洗脱,流速1.0mL/min,柱温25℃,紫外检测波长283nm,进样量10μL,外标法定量分析。结果表明新橙皮苷二氢查尔酮的分离在10min以内,具有良好峰形,在0.5~50mg/L浓度范围内,有良好的线性关系.相关系数r〉0.999,检出限为0.