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本研究取药食两用的中药材(如人参、五味子、枸杞、远志、黄芪、麦冬),经加工而成中药制剂,采用动物实验的方法进行研究。结果表明,该中药制剂改善了能量代谢,提高游泳动物血糖、肝糖原水平,减少体内蛋白质动员分解的作用,具有显著的抗运动性疲劳的功效。
复合中药制剂对小鼠抗运动疲劳能力影响的实验研究
【摘 要】
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本研究取药食两用的中药材(如人参、五味子、枸杞、远志、黄芪、麦冬),经加工而成中药制剂,采用动物实验的方法进行研究。结果表明,该中药制剂改善了能量代谢,提高游泳动物血
【机 构】
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中国农业大学食品科学与营养工程学院,总后勤部军需装备研究所
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2005年S1期
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