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采用超声波法提取薰衣草精油,并通过单因素及正交实验探讨了超声波提取薰衣草精油的最佳工艺条件。结果表明,最佳提取条件为超声频率为45kHz,超声时间为45min,超声温度为50℃,超声功率为80W时效果最佳。
超声波提取薰衣草精油的研究
【摘 要】
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采用超声波法提取薰衣草精油,并通过单因素及正交实验探讨了超声波提取薰衣草精油的最佳工艺条件。结果表明,最佳提取条件为超声频率为45kHz,超声时间为45min,超声温度为50℃
【机 构】
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新疆农业大学食品科学学院,石河子大学食品学院
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2007年12期
【基金项目】
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石河子大学科学技术研究发展计划“自然科学与技术创新”重点项目(ZRKX2006-Z04)
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