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以丙醛为原料,乙酸钴为催化剂,六偏磷酸钠为助催化剂,将丙醛氧化可制备丙酸.结果表明,在反应温度为90~100℃,反应时间为2~4 h,反应压力为0.5~2.0 MPa,乙酸钴的质量分数为0.1%~0.4%,六偏磷酸钠的质量分数为0.1%~0.4%的条件下,所得粗丙酸的收率高于90%.精制产品质量达到了食品级丙酸GB 10615-89的要求.