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世界上爱吃面条的人很多，但他们或许想不到，这种细长而具韧性的食物，成了科学家们研究的好帮手，可能有助于破解脱氧核糖核酸(DNA)结构中存留的一些难解之谜。
面条有助解开DNA之谜
【摘 要】
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世界上爱吃面条的人很多，但他们或许想不到，这种细长而具韧性的食物，成了科学家们研究的好帮手，可能有助于破解脱氧核糖核酸(DNA)结构中存留的一些难解之谜。
【出 处】
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公务员保健
【发表日期】
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2004年1期
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