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<正> 近年来,饮料工业在中国市场蓬勃发展,从汽水、可乐、果汁型饮料发展到茶、咖啡、蔬菜汁和各种保健饮料,品种花色和生产能力已能满足广大消费者需要,用于饮料的包装也渐趋丰富。 随着食品工业的发展和国际间信息交流的扩大,新的包装技术和包装材料正逐渐被应用于饮料生产。良好的包装质量与生产的高效率,正受到食品业越来越多的重视。本文介绍了非充气饮料的热灌装工艺用于玻璃瓶包装的特点及同样工艺应用于PET瓶上的差异。 非充气饮料的热灌装工艺正在