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详细介绍了肛环糊精超分子作为催化剂应用于液相有机合成，包括开环、脱保护、保护、氧化、还原、加成、置换等反应的研究进展．对伊环糊精的催化性能和反应底物选择性能进行分析，认为肛环糊精与底物的相互作用可有效地催化液相有机化学反应，提高反应选择性．提出对β-环糊精进行功能化修饰将促使其在液相有机合成反应中有更大的发展前景．