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通过结合当地实际情况以及多年的工作经验,总结了一些有关肉品品质检验方面的理论培训知识点,使检验人员掌握关于屠宰产品品质检验的法规与规章里的相关内容,了解并掌握屠宰产品品质检验的必检项目。
定点屠宰场肉品品质检验人员理论知识掌握要点
【摘 要】
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通过结合当地实际情况以及多年的工作经验,总结了一些有关肉品品质检验方面的理论培训知识点,使检验人员掌握关于屠宰产品品质检验的法规与规章里的相关内容,了解并掌握屠宰
【机 构】
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内蒙古呼伦贝尔市动物疫病预防控制中心
【出 处】
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畜牧兽医科学(电子版)
【发表日期】
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2018年16期
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