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爱甘水梨是日本用长寿×多摩梨杂交育成,在日本被誉为早熟梨之珍品.2000年引进后高接在14年生鸭梨上,经3年试种观察,该品种果形美观、品质极佳、抗冻、抗寒、丰产、耐贮藏、成熟早,是早熟梨市场上的精品,将成为取代早酥、绿宝石等早熟梨的首选品种.1 植物学特征主干多年生枝为深褐色,1年生枝浅褐色,细、硬,有稀疏白色茸毛.皮孔中大,分布不均匀,为浅黄色.叶片中等,翠绿色.叶片中下部主脉紫红色,上披白色茸毛.叶锯齿细、小.正在生长的顶端幼叶鲜紫红色,表面有少许茸毛,呈现鲜红、光亮、美丽.叶芽饱满,半离生