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竹鼠又称中华竹鼠、竹根鼠、冬芝狸等,体型小,繁殖力强,生长较快,6月龄体重可达1.5kg左右。竹鼠肉质细腻精瘦,味道鲜美可口,为野味上品。2009～2012年,我县通过出台扶持政策,实施竹鼠模式化生态养殖技术集成研究项目,初步培育了竹鼠特种养殖产业,增加了农民收入。
竹鼠模式化生态养殖技术集成研究
【摘 要】
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竹鼠又称中华竹鼠、竹根鼠、冬芝狸等,体型小,繁殖力强,生长较快,6月龄体重可达1.5kg左右。竹鼠肉质细腻精瘦,味道鲜美可口,为野味上品。2009～2012年,我县通过出台扶持政策,实
【机 构】
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贵州省玉屏侗族自治县畜牧产业发展办公室;
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2013年18期
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