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不同酵母菌发酵对生姜梨酒品质的影响网络首发

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hawk_fox

【作 者】

：

曾智娟 邓杰 任志强 张兰兰 车路萍 卫春会 黎仲冰 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2019年10期

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