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近年来,我国的畜牧生产得到长足发展,在许多地区畜牧业已经成为发展农村经济的支柱性产业.然而,在畜牧业迅速发展的同时,畜产品药物残留超标所带来的问题也日趋严重,不仅对肉、蛋、奶等畜产品质量和畜禽产品质量和畜禽安全及健康造成影响,而且直接影响着人类的生命安全和身体健康.下面笔者就控制兽药残留措施谈几点意见.