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<正> 广州市中山六路有一家专门供应素菜的馆子,馆名曰“菜根香”。菜根香始建于30年代,原址在西关,地方不大,但颇感清雅,倒也宜人,为当时的“食在广州”增添几分特色。但好景不长。1938年,广州沦陷,百业萧条,菜根香不得不流迁于粤北韶关,惨淡经营;1945年,抗日战争胜
素食菜馆菜根香
【摘 要】
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<正> 广州市中山六路有一家专门供应素菜的馆子,馆名曰“菜根香”。菜根香始建于30年代,原址在西关,地方不大,但颇感清雅,倒也宜人,为当时的“食在广州”增添几分特色。但好
【出 处】
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商业经济文荟
【发表日期】
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1993年04期
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