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走别人想不到的路——香港功德林素菜馆独树一帜
走别人想不到的路——香港功德林素菜馆独树一帜
来源 :中国质量万里行 | 被引量 : 0次 | 上传用户:samhsa
【摘 要】
:
上馆子,"赶时髦"的都去洋餐馆:麦当劳、肯德基、比萨饼……其实,中国的传统饮食还是很有潜力的,我们完全可以开发出一些既有益于健康又颇具地方特色的食品进入国际市场竞争。
【作 者】
:
辛葛萍
【出 处】
:
中国质量万里行
【发表日期】
:
1994年9期
【关键词】
:
传统饮食
肯德基
麦当劳
功德林素菜馆
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上馆子,"赶时髦"的都去洋餐馆:麦当劳、肯德基、比萨饼……其实,中国的传统饮食还是很有潜力的,我们完全可以开发出一些既有益于健康又颇具地方特色的食品进入国际市场竞争。功德林素菜馆在香港干得红红火火,便是极好的一例。
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