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很多人都曾遇到过这样的用餐场景:一桌好菜刚上桌,大家不约而同地用筷子去同一个碗里夹菜;有的人喜欢给别人夹菜,但夹之前会习惯性地把筷子嘬干净;有人的夹菜像是在刨地,用筷子将整盘子菜都翻一遍,才心满意足地夹起最中意的一块.无论是外出还是居家,合餐都是国人最习惯的用餐模式.随着新冠肺炎疫情的暴发,提倡分餐制的呼声日益响亮.