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随着近些年来人们日常饮食高脂肪、高盐、高糖现象的出现,导致成人慢性疾病增加。为改善这一现象,帮助居民对正确理解膳食多样化概念,对成人膳食多样化与营养素摄入量水平关系研究。通过对城乡各地区居民的饮食进行调查,从而得出膳食DDS调查结果,可以看出膳食多样化与营养素摄入量的绝对值增加有着密切的关系。
成人膳食多样化与营养素摄入量水平关系研究
【摘 要】
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随着近些年来人们日常饮食高脂肪、高盐、高糖现象的出现,导致成人慢性疾病增加。为改善这一现象,帮助居民对正确理解膳食多样化概念,对成人膳食多样化与营养素摄入量水平关
【机 构】
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昌吉回族自治州食品药品检验所
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2018年2X期
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