抗氧化剂营养因子对饲料质量和动物健康的重要影响

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在现代动物营养中,饲料在支持动物健康和生长方面所起的作用已变得越来越重要.自从近几年来欧盟禁止使用抗生素促生长剂后,这种重要性已变得更加突出.饲料和饲养战略必须设计成不但能支持动物与之相适应的良好生长,而且对动物的防病和保健能起到一定作用(Adams,2002).
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