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为了保证食品质量，一些食品采用了气体或气调包装。其中所使用的气体介质的质量将直接影响被包装的食品质量。
以科技为手段强化气体质量保证食品安全
【摘 要】
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为了保证食品质量，一些食品采用了气体或气调包装。其中所使用的气体介质的质量将直接影响被包装的食品质量。
【出 处】
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中国包装
【发表日期】
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2012年12期
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