论文部分内容阅读
一直被酒厂当作废料处理的葡萄皮渣,经过先进技术处理后成为家禽家畜的"美味佳肴"。这项由中国科学院武汉植物所承担的国家"八五"攻关项目,经过科技人员几年的辛勤努力已取得重大进展。我国每年生产葡萄100多万吨,其中85%以上用于酿酒。由于季节性强,生产时问集中,几十万吨下脚料只能作为废料扔掉。有关科研人员在国内贸易部饲料工业科技开发中心及有关粮、油、酒、饲