【摘 要】
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刚刚过去的夏季是吃小龙虾的季节,大排档里飘荡着小龙虾的浓浓香气,就着冰镇啤酒吃红彤彤的小龙虾简直是人间一桩乐事。但是在享受这一美食的时候,有不少朋友内心其实很纠结:
【机 构】
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首都医科大学附属北京朝阳医院急诊科,中华医学会医学科学传播专家团队,中华医学会科学普及分会,中华医学会急诊分会,中国医师协会医学普及分会
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刚刚过去的夏季是吃小龙虾的季节,大排档里飘荡着小龙虾的浓浓香气,就着冰镇啤酒吃红彤彤的小龙虾简直是人间一桩乐事。但是在享受这一美食的时候,有不少朋友内心其实很纠结:"听说小龙虾这种东西生长在很脏的环境里,体内含有大量寄生虫,吃多了真的会感染寄生虫""吃小龙虾就会得哈夫病?"……你会发现,类似关于小龙虾引发疾病的帖子已经在网络上翻滚了好几轮……。
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