【摘 要】
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最近,关于镉超标大米的问题引起了广泛关注。其实,早在2002年,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心就曾对全国市场稻米进行了安全性抽检。结果显示,稻米中超标最严重的重金
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最近,关于镉超标大米的问题引起了广泛关注。其实,早在2002年,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心就曾对全国市场稻米进行了安全性抽检。结果显示,稻米中超标最严重的重金属是铅,超标率28.4%;其次就是镉,超标率10.3%。镉超标对人体影响有多大铅超标的危害在近些年有了很大的重视,但凡问上几个儿童家长,他们都会很自信的回答:铅中毒孩子容易引起多动。但对于镉元素,大多数人并
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